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El ministro de Sanidad, Bernat Soria, ha asegurado que la próxima semana el Gobierno regulará un decreto con medidas específicas de ayuda a los celíacos, enfermedad que en España afecta a más de 450.000 personas, la mayoría niños.En declaraciones a la Cadena Ser, Soria ha subrayado que con medidas de este tipo para ayuda a los celíacos "vamos a ser pioneros en Europa", y ha precisado que el decreto irá destinado principalmente al correcto etiquetado de los alimentos.
Esta medida, ha precisado el ministro, contribuirá al abaratamiento de la cesta de la compra de muchas familias españolas afectadas por este problema, ya que -ha dicho- los celíacos no tendrán que comprar productos extranjeros para asegurarse que no tienen gluten.
Son muy buenas noticias. Espero que, como dice el ministro, sean medidas profundas y efectivas. Espero también que hayan dedicado una partida presupuestaria para velar por el cumplimiento del decreto. Eso sí, veo muy difícil que las medidas sean pioneras en Europa, ya que hay muchos países que nos llevan años de ventaja.
